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温州蜜柑成熟的特征和影响果实成熟的因素有哪些?

发布时间:2019-08-06 01:11 来源:未知 编辑:admin

  果汁增加,果汁中的糖含量增加,酸含量下降,可溶性圆形物增加,果皮及果肉的色泽表现出品种的固有特性,果肉组织软化,产生芳香物质的成熟表现。

  ( 1)气温。气温是影响果实成熟最主要的因素。热量条件好的地区成熟早,反之则晚。

  (2)光照。光照充足能促进果实成熟,相反,光照不足可延缓果实成熟。山地种植的温州蜜柑,向阳坡果实较阴坡着色快,成熟早。

  (3),土壤。沙质壤土上栽培的温州蜜柑,由于土温上升较快,吸收和保持土壤养分、水分的能力较弱,果实成熟有较快的趋势,而黏重、深厚、肥沃土壤,因保肥保水能力较强,果实成熟延迟。此外,土壤浅薄、缺乏水分、夏秋干旱等可促进着色,秋季多雨着色延迟。

  (4)施肥。果实发育后期,多施氮肥会使果实着色莉成熟延迟:多施磷肥有使果实酸含量减少、成熟提早的作用。

  (5)植物激素。幼果期和成熟前喷布赤霉素,可加速细胞分裂,延缓果皮衰老,推迟果实着色。

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